Ganadora Worldclass mexico 2017

LA MEJOR BARTENDER DE MÉXICO

Fátima León, bartender de Fifty Mils lo volvió a hacer, llegó por segundo año consecutivo a la final nacional de Worldclass, pero este año no se conformó con ser sólo una de las 5 finalistas del concurso...

en esta edición se coronó como campeona indiscutible y se trajo el trofeo a casa. 

Este triunfo no sólo la reconoce como la mejor bartender de México 2017, sino que también le otorga la responsabilidad de representar al país en la final global de esta competencia organizada por DIAGEO, en la que participan alrededor de 60 bartenders de diferentes nacionalidades que buscan proclamarse como el #1 y campeón mundial. La final será en agosto y por primera vez será en México.


No Time Cocktail: El coctel ganador
Fátima presentó al jurado su signature cocktail llamado “No Time Cocktail”, preparado con Johnnie Walker Gold Label, té negro con bergamota, olium lima, limón amarillo, palo de oro, leche deslactosada, bitter angostura y bitter de menta.

“No Time Cocktail” es un coctel que desde el primer trago es tanto sorprendente y estimulante como reconfortante, quizá por el té o tal vez los cítricos, no sé. Invariablemente invita dar el segundo sorbo para calmar las ansias del paladar que exige más después de probarlo. 
Esta creación la coronó como la mejor bartender de México 2017.
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El jurado estuvo conformado por Karen Walker, Paulo Figuereido, Tim Phillips y Mica Rousseau, campeón de Worldclasss México 2016. 


​Representará a México.
En esta ocasión la final mundial de Worldclass se llevará por primera vez en la Ciudad de México, Fátima León además de representar a México en las competencias de la barra, también será de alguna forma u otra la anfitriona de los casi 60 bartenders finalistas que buscarán convertirse en el campeón mundial. 
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*Fotografía por @horchatapop en Instagram

​En Fifty Mils estamos orgullosos que sea precisamente Fátima la que represente al bar y a México. Nos encanta que una mujer sea la vocera de este nuevo momento que vive nuestro país, no sólo hablando del mundo de la coctelería que está a la altura de las grandes ciudades de mundo, nos referimos a este momento de mexicanidad, en el que estamos llenos de orgullo por lo que somos y lo que hacemos a diario. Que reconocemos la calidad de lo local y vitoreamos primero los logros que se consiguen dentro de nuestras fronteras antes de buscar colgarnos de victorias ajenas.

Fati lo hará de maravilla, dejará en cada creación y cada coctel un poco de nuestra cultura, tan llena de sabores, creatividad y colorido, pero sobretodo le dejará saber al mundo de qué estamos hechos los mexicanos, porque precisamente ella es el reflejo de este momento, de esta incesante búsqueda que hacemos a diario por la equidad de género, por el respeto hacia las mujeres de este país.

El hecho de que una mujer haya ganado este concurso nacional, a la buena y legalmente, en una profesión prácticamente dominada por los hombres, nos hace ya ganadores ante nuestros propios ojos y los del mundo.
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Conócela en Fifty Mils
No sabemos en qué derivará esta historia, pero estamos emocionados de cómo se están dando las cosas. Podríamos seguir escribiendo, pero es mucho más interesante cuando Fátima te cuenta lo que viene en persona, así que los invitamos a pasar por un drink de Fátima, prueben este trago ganador y saboreen este momento que vive México.

Ella está diariamente en Fifty Mils, dentro del Hotel Four Seasons Ciudad de México. Pregunten por Fátima León, la campeona de México, los recibirá con una sonrisa y un buen coctel.

¡Salud!  

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